Beetroot leaves

 

Beetroot leaves 

NAMES:

Persian, Arabic Silaq-Sindhi Suran-Hindi, Chikander-English  BEET ROOT

A popular salad like turnip.

COLOUR:

Red.

 TASTE:

 slightly sweeter .

TEMPERAMENT:

HOT 1st Degree.

Beetroot leaves: 

 Million soluble Oram and Jali - Dissolves edema and rheumatism. It is eaten alone or cooked with

 meat.It is multi-food. Boiling beetroot and its leaves and washing the head with it removes dandruff.

 Deep red color comes out when cut. By grinding its leaves and henna leaves and applying it on the

 head, the hair becomes long and smooth.

                              فارسی ، عربی سلق - سندھی سورن- ہندی، چکندر -انگریزی

                                                                       بیٹ روٹ BEET ROOT

شلجم کی مانند مشہور ترکاری ہے۔ رنگ سرخ ذائقہ قدرے شیریں مزاج  گرم تر

 درجہ اول- افعال واستعمال ملین محلل اورام اور جالی - ورم اور ریاح  کو تحلیل کرتا

 ہے۔ اس کو تنہا یا گوشت کے ہمراہ پکا کر کھاتے ہیں۔ کثیر الغذا ہے۔ چقندر اور اس

 کے پتوں کو جوش دے کر اس سے سر دھونا سر کی بھوسی دور کرتا ہے ۔  کاٹنے

 پر اندر سے بھی گہری سرخ ہی نکلتی ہے ۔ اس کے پتوں اور برگ حنا کو پیس کر

                 

                       سر پہ لگانے سے بال لمبے اور ملائم ہو جاتے ہیں -