benefits of cauli flower

 

Benefits of cauli flower 

NAMES:

Cauliflower, known as "Arabic Qanbīt," "Persian Kalam-e-Romi," and "Sindhi Gobhi," is a popular vegetable.

COLOUR:

It is white or yellow in colour.

TASTE:

It has a bland taste.

TEMPER:

Its temper is considered cold and dry in temperament (second degree).

REFORMER:

Its corrective agent is ginger.

Functions and Uses:

The cauliflower flower is cooked alone or with meat and eaten. It produces flatulence and impure blood but has some aphrodisiac properties and acts as a diuretic. It counteracts intoxication. A decoction of cauliflower is beneficial for arthritis when used as a bath.

   عربی قنبیط - فارسی کلم رومی - سندھی گوبی - انگریزی کولی فلاورمشہور سبزی

 ترکاری ہے رنگ سفید زرد ذائقہ پھیکا مزاج سرد خشک درجه ۲ مصلح ادرک افعال

        و استعمال گوبھی کا پھول تنها یا گوشت کے ہمراہ پکا کر کھاتے ہیں۔ ریاح اور

     غلیظ خون پیدا کرتی ہے کسی قدر مقوی باہ اورمدربول ہے ۔ نشہ کو توڑتی ہے ۔

                                          بتوں کے جوشاندہ سے نطول کرنا گٹھیا کونافع ہے۔